Rezepte

ALLES FÜR SIEBTRÄGER, FRENCHPRESS & VOLLAUTOMAT.

UNSERE REPZEPTIDEEN.

Egal, ob Kaffee-, Kuchen- oder Keksrezept – hier posten wir immer mal wieder tolle Ideen zum Selberbacken.

Rezepte 1
Rezepte
Jannic

Lebkuchen Latte Macchiato

winterlich süß und doch mit Kraft Wir zeigen heute, wie man einen Latte Macchiato in ein winterliches Highlight mit Lebkuchen-Aroma verwandeln kann. Super lecker, und einfach passend zu Weihnachten. Zutaten:

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Rezepte 2
Rezepte
Insa

Glühkaffee

Die kalten Tage stehen vor der Tür und die Weihnachtsmärkte sind auch nicht mehr weit weg. Wenn du mal Lust auf eine Alternative zum Glühwein hast und einen zusätzlichen “Wachkick”

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Rezepte 3
Barista Tipps
Jannic

Kürbis Latte Macchiato

Die goldene Jahreszeit ist da und das bedeutet? Richtig! Die Kürbiszeit hat begonnen. Wir haben ein tolles Wochenende an der Spargel- und Kürbisscheune verbracht. Nachdem Frühstück, haben wir uns die

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Schwattes Gold – Aeropress
Barista Tipps
Jannic

Aeropress

Intensiver und vollmundiger Geschmack, bei wenig bis keinen Bitterstoffen – so ist der Kaffee aus der Aeropress. Der Mahlgrad liegt etwas unterhalb des Filterkaffees, ist mittelfein. Falls du zu fein

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Schwattes Gold – Kaffee Dalgona
Barista Tipps
Insa

Kaffee Dalgona

Der neue Instagram Hype. Dalgona-Kaffee oder Kaffee Dalgona, große Verwandtschaft zu den griechischen Freunden Fredo und Frappé sind nicht von der Hand zu weisen. Wir bereiten dir einen Dalgona ohne

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Schwattes Gold – Caffè Crema
Barista Tipps
Jannic

Kaffee Crema / Caffè Crema

Der bekannteste Klassiker neben dem Espresso oder Americano ist wohl der Caffè Crema. Unterschiede zum Americano Betrachtet man beide Kaffeespezialitäten, fällt auf: Der Americano ist im Gegensatz zum Café Crema ein doppelter

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Schwattes Gold – Frappuccino
Barista Tipps
Insa

Frappuccino

Gerade an so heißen Tagen sind kalte Getränke etwas Tolles. Wir haben noch eine Variante für euch, den Frappuccino. Was du brauchst: 60 ml Espresso (einen Doppio) 150 ml Milch oder

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Schwattes Gold – Shakerato
Barista Tipps
Jannic

Shakerato

Espresso on Ice mit einem Anteil von Süße. Wenn alles kräftig im Shaker geschüttelt wird, es die sommerliche Hitze nicht nur erträglich macht, ihr sogar einen mediterranen Touch verleiht, dann

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Schwattes Gold – Coffee Bramble
Barista Tipps
Insa

Coffee Bramble

Mein absoluter Favorit! Der Coffee Bramble schmeckt super fruchtig, hat eine angenehm herbe Note und ist einfach erfrischend. Die perfekte Abkühlung für die richtig heißen Tage. Was du brauchst: 6

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Schwattes Gold – Ibrik
Barista Tipps
Jannic

Türkischer Mokka

Was ist ein richtiger türkischer Mokka? Türkischer Mokka ist ein starker Kaffee, der mit Gewürzen und Zucker verfeinert wird. Man trinkt ihn aus kleinen, flachen Tassen. Zubereitet wird er in

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Schwattes Gold – Cappuccino Freddo
Barista Tipps
Insa

Cappuccino Freddo

Unser Sommerkaffee dieses Jahr? Der Freddo Cappuccino oder Cappuccino Freddo. Ein kalter Cappuccino perfekt für die sommerlichen Temperaturen. Wenn dir beim Iced Latte der Milchschaum fehlt, dann ist das Rezept

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