Kaffee-Creme-Brûlée & Espresso-Karamell-Sauce: Dein Ticket ins Dessert-Paradies!

Hey Kaffee-Junkies und Naschkatzen! Stell dir vor: Kaffee trifft auf Desserts. Klingt mega, oder? Heute zeigen wir dir, wie du mit Kaffee zwei absolute Dessert-Klassiker – Creme-Brûlée und Karamell-Sauce – aufpeppen kannst. Schnapp dir deine Schürze, es wird süß und kaffeestark! 1. Kaffee-Creme-Brûlée: Cremig, knusprig, koffeinhaltig! Diese Kaffee-Creme-Brûlée ist der Oberknaller. Cremig, süß und mit […]

Zimt-Espresso

Verwandle deinen Espresso in ein Zimt-Aromawunder mit unserem einfachen Rezept. Ideal für gemütliche Herbsttage!

Pumpkin Pie Spice Latte

Kaffee ist nicht nur ein Getränk – er ist ein Erlebnis, eine Leidenschaft und für viele ein unverzichtbarer Start in den Tag. Besonders in der kühlen Jahreszeit suchen wir nach besonderen Kaffeekreationen, die uns wärmen und verwöhnen. Der Pumpkin Spice Latte hat sich in den letzten Jahren zu einem echten Herbst-Favoriten entwickelt. Doch warum immer […]

Iced Flat White

Hey du, bist du bereit für den perfekten Sommer-Drink? Dann schnapp dir deinen Lieblings-Strohhut und lass uns loslegen! Denn jetzt ist Iced Flat White-Zeit, der erfrischende Kaffee-Traum aus cremigem Milchschaum und frisch gebrühtem Espresso. Egal ob du am Strand liegst oder auf der Terrasse chillst, dieser Drink ist der ideale Begleiter für heiße Tage. Und […]

Espresso Macchiato: der kleine Mailänder mit Milch

Espresso in seiner ganzen Vielfalt! Italienischen Espresso mit geschäumter Milch verfeinern. Egal ob es Klassiker, wie Cappuccino oder Latte Macchiato sind oder Trend-Getränke wie ein Gin Tonic Espresso. Die vielen Möglichkeiten wie du deinen Espresso genießen kannst, läßt es nie langweilig werden! (Espresso) Macchiato zubereiten Caffè Macchiato, oder wie die Italiener auch sagen, Espresso Macchiato. […]

Ca phe trung, Café Bombón und co

gezuckerte Kondensmilch und Kaffee Die süße, zähe Flüssigkeit ist vielseitig einsetzbar, auch im Kaffee. Wir haben euch einmal drei Rezepte rausgesucht. Denn als wir in Asien waren, haben wir auch eine große Kaffeereise durch Vietnam gemacht und dort die Robustafelder angeschaut. Was für ein Rezept da mitgekommen ist? Natürlich der Ca phe trung! Aber wir […]

Erstes Café mit Schwattes Gold

Gold-Genießer aufgepasst: Zum Bullenstall ab sofort mit unseren Kaffeebohnen Ab sofort könnt ihr unser Schwattes Gold nicht nur im Hofladen erwerben, sondern auch alle Kaffeespezialitäten im Café mit unseren tollen Kaffeebohnen genießen (ausgenommen entkoffeinierter Kaffee, dort sind die Lupinen von luvine.de im Einsatz), leckeren Kuchen essen oder am Wochenende das wundervolle Frühstücksbuffet. Im Hofladen bekommt […]

Ab sofort bei „Feinkost & Deko“ in Wunstorf

Ab sofort findet ihr unser gesamtes Sortiment auch bei Feinkost & Deko by Manufaktur Villa Meyer. Alte Bahnhofstraße 34 neben Presuhn, immer freitags 14-18 Uhr und samstags 11-15 Uhr, zudem in der Weihnachtszeit auch donnerstags von 15-18 Uhr. Wir sind regelmäßig zum Verkosten vor Ort. Dazu hat uns die Firma Scholz Kaffeemaschinen ein tolles Bundle […]

Kaffee Facts – Espresso

Bei der Extraktion des Kaffees entsteht aus seinen Ölen ein Schaum, der die Aromen schützt. Ob ein Espresso genug Öle entwickelt hat, kann man mit der so genannten „Inselprobe“ herausfinden und so auch die Qualität testen. Aber was ist die Inselprobe? Inselprobe bei hochwertigen Espresso Die „Inselprobe“ zeigt, ob ein Espresso genügend Crema hat: Denn […]

Kürbis Latte Macchiato

Die goldene Jahreszeit ist da und das bedeutet? Richtig! Die Kürbiszeit hat begonnen. Wir haben ein tolles Wochenende an der Spargel- und Kürbisscheune verbracht. Nachdem Frühstück, haben wir uns die wundervolle Kürbisscheune angeschaut und waren so inspiriert, dass wir einen Kürbis Latte Macchiato mit Kürbispüree, Zimt & Vanille für euch ? kreiert haben. Was sagst […]