Das ideale Getränk für die heißen Tage und ein bisschen Urlaubsfeeling. Egal, ob die Franchise-Version oder die Basic Holiday Edition – der Frappé erfreut sich großer Beliebtheit. Wir zeigen dir hier eine schöne Variante ohne Instantkaffee-Pulver. Zutaten 25 ml Espresso, heiß oder kalt 1 TL Zucker einige Eiswürfel 150 ml Milch, kalt 50 ml Wasser, […]
Der absolute Klassiker an Kaffee-Desserts – Tiramisu. Wir haben ein tolles Rezept ohne Alkohol und Ei. für 6 Gläser (ca. 125-150ml) 90-120 ml Espresso (feurich, je nach Intensität) 1 – 2 EL Mandelsirup 150 g Sahne 250 g Mascarpone 75 g Puderzucker 1 TL Vanilleextrakt 15 Löffelbiskuits (ca. 100 g) 2 EL Backkakao Step 1 90-120 ml Espresso
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Hipp, mordern und nach 2017 wieder voll angesagt: Espresso Tonic So mixt du deinen eigenen Espresso Tonic Natürlich kann ihn sich jeder mixen wie er möchte. Wir empfehlen aber folgende Rezeptur, am besten natürlich auch mit unseren kraeftich Bohnen für den Espresso. Und das braucht ihr dafür: 60ml Espresso (ideal mit kraeftich Bohnen) 180 Gramm
So mixt du deinen eigenen Spicy Mango Lungo Natürlich kann ihn sich jeder mixen wie er möchte. Wir empfehlen aber folgende Rezeptur, am besten natürlich auch mit unseren kremich Bohnen für den Lungo. Und das braucht ihr dafür: 1 Lungo 100 Gramm Tonic 20 Gramm Spicy Mango Sirup Eiswürfel aufgespießte Mangowürfel Chilishoten zum Dekorieren Was
So mixt du deinen eigenen Iced Hazelnut Latte Natürlich kann ihn sich jeder mixen wie er möchte. Wir empfehlen aber folgende Rezeptur, am besten natürlich auch mit unseren feurich Bohnen für den Espresso. Und das braucht ihr dafür: 1 Espresso Shot 100 ml kalte Milch 15 Gramm Haselnuss-Sirup Zimtpulver Eiswürfel Was muss man machen? Der
Iced Hazelnut Latte Read More »
Wer kennt es nicht, du bist bei Oma und Opa zu besuch und es gibt Kekse zum Kaffee. Schön kross, nicht viel Schi-Schi, aber einfach lecker. Du willst wissen, wie du deine Großeltern oder Freunde beim nächsten Mal einfach überraschen kannst? Wir zeigen dir wie: Zutaten: 500g Mehl 1050 250g Butter 250g Zucker 2 Eier
So mixt du deinen eigenen Gin Tonic Coffee Natürlich kann ihn sich jeder mixen wie er möchte. Wir empfehlen aber folgende Rezeptur, am besten natürlich auch mit unseren feurich Bohnen für den Cold Brew oder einen schönen Espresso. Und das braucht ihr dafür: Gin 40ml 40 ml Cold Brew Coffee oder ein doppelter Espresso Tonic-Wasser
Gin Tonic Coffee Water Read More »
Ein echter Frühlings-Tipp – Zitronen-Likör küsst Kaffeeklassiker Auf einen Blick: 250 ml Café kremich 100 ml flüssige Sahne 50 ml Limoncello 1 EL Brauner Zucker Latte Macchiato Glas Cocktail Mixer Wie geht das? Bereite dir einfach einen klassischen Café Crema zu. Nun den Crema mit dem Limoncello und dem Zucker im Mixer mischen, bis der
Caffè Doppio: Ein Hauch von Italien Der beliebte Caffè Doppio versprüht einen Hauch Italien. Er lässt sich schnell oder genüsslich trinken. Er ist ein wahrer Muntermacher, der mit seinen feinen Geschmacksnuancen zu überzeugen weiss. Ob mit Kuchen, nach dem Essen oder für zwischendurch: Der Caffè Doppio weiss die Gemüter zu beruhigen. Aber wie mach ich
Doppio: Der doppelte Espresso Read More »
Der Caffè Latte ist nicht nur in Italien ein Klassiker zum Frühstück. Der Caffè Latte ist dem Cappuccino ähnlich, enthält aber mehr Milch. Übersetzt bedeutet Caffè Latte einfach nur „Kaffee und Milch“. Häufig in einem Glas serviert, umfasst das Heißgetränk meist 240 ml. Zutaten & Equipment für die Zubereitung Die Grundlage des Caffè Latte ist
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